Yeşil mercimek bozulduğu zaman, genellikle bazı fiziksel değişiklikler gösterir. İşte bozulmuş yeşil mercimek nasıl anlaşılır:
Renk değişiklikleri: Taze yeşil mercimek yeşil renkte olurken, bozulmuş mercimek kahverengi, siyah veya gri renklerde görülebilir.
Koku: Bozulmuş mercimek kötü bir koku yayabilir. Aşırı veya rahatsız edici bir koku da bozulmuş olduğunu gösterir.
Dokunma: Bozulmuş mercimek sert ve kuru olabilir. Taze mercimek ise daha nemli ve yumuşak olacaktır.
Küflenme: Bozulmuş yeşil mercimekler üzerinde küf veya mantar görülebilir. Bu durumda, mercimeklerin hepsi kullanılmamalı ve atılmalıdır.
Tat: Bozulmuş yeşil mercimeklerin tadı acı veya ekşi olabilir. normal tersiyonu acı bir tadı yoktur.
Bu nedenlerden dolayı, herhangi bir şüpheli yeşil mercimeklerin kullanımından kaçınmak en iyisidir. İyi saklamak son derece önemlidir. Yeşil mercimeklerinizi serin, kuru bir yerde, direkt güneş ışığından ve nemden uzakta saklayın. Orta odanın üzerindeki dolap da iyi bir yerdir. Ayrıca, yeterli miktarda hava sirkülasyonu sağlanmalıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page